Schlagwort: Rhabarberkuchen mit Quark-Schmand-Creme

… Frühling allerorten. Die Zeit der saftigen, die Frische der Natur demonstrierenden Kuchen ist angebrochen. Was im Garten als erstes förmlich ins Kraut schießt, ist der Rhabarber. Seine Stangen im Übermaß genossen, sorgen oft für ein pelziges Gefühl im Mund. Aber davon ist bei der nachfolgenden Variante der Zubereitung nichts zu spüren.  „Rhabarber in außergewöhnlich verführerischer Art“ weiterlesen