Tipps für genussvolle Unternehmungen in einem der schönsten Landstriche Deutschlands
Essen & Trinken
Pionierleistungen, die sich weit über Franken hinaus entfalteten, wurden sowohl in Randersacker als auch in Theilheim erbracht. Ein europäischer Kulturweg mit einer Alliteration auf M verbindet die beiden Weinbaugemeinden.
„Meefischli, Marsberg und Moneten“ weiterlesen
Der Karpfen ist in Neustadt an der Aisch allgegenwärtig – als steinernes Monument, schnalzend in den Weihern sowie gebacken oder im Blausud gekocht und den Schwanz hebend auf dem Teller. Sogar ein überaus sehenswertes Karpfenmuseum im Alten Schloss ist ihm gewidmet.
Süßer Genuss bevorzugt in der Faschingszeit in Franken: Schaumkuss im weißen Brötchen. In Lohr a. Main heißt dieser Klassiker ganz einfach Boxer. Womöglich rührt die Bezeichnung von der Ähnlichkeit mit dem unterlegenen Sportler: ganz zerknautscht.
„Zerknautscht wie ein unterlegener Faustkämpfer“ weiterlesen
Raufen und Saufen lieferten die Anlässe für Gebet und Gebäck in Dettelbach.
„Maria und Muskatzinen helfen in der Not“ weiterlesen
Kommenden Sonntag, 8. September 2024, veranstaltet die Stadtförsterei Iphofen von 11:30 bis 17 Uhr ihren 7. Wald- und Naturschutztag auf dem Schwanberg. Aktions-. Informations- und Probierstände, insbesondere zum Schwerpunktthema Streuobst, werden im Gutshof postiert.
„Vielfalt der Natur und geistliche Impulse auf dem Schwanberg im fränkischen Weinland“ weiterlesen
Eduard Stenger aus Lohr-Halsbach ist seit Jahrzehnten legitimiert als bayerischer Kartoffelkönig, als Eduardus I. Rex Concilii Potatonis. Mittlerweile hat er das ganze Universum als Kartoffelstaat annektiert, zumal die Planeten in ihrer Form eher der tollen Knolle als einer ebenmäßigen Kugel ähneln. Doch Hoheit ist bodenständig, besinnt sich oft und gerne seiner fränkischen Wurzeln. So hat König Eduard den heimischen Spitzenbeamten Wolfgang Ehbauer erwählt, ihm die Hans-Rogler-Medaille zu verleihen.
„Kartoffelkönig ehrt Unterfrankens höchsten Landwirtschaftsbeamten“ weiterlesen
Bei der Bezeichnung „Archäologisches Spessart-Projekt (ASP)“ liegt zwar die Vermutung nahe, dieses Institut an der Universität Würzburg sei mit seinen Forschungen geografisch auf das westliche Unterfranken fixiert, das ist jedoch ein Trugschluss. Das ASP weist jetzt den 125. seiner von der Rhön bis in den Steigerwald sowie von den Haßbergen bis in den Odenwald anzutreffenden europäischen Kulturwege aus; sie sind mit einem gelben Schiffchen im Sternenkranz auf blauem Grund markiert. Der jüngste dieser kulturgeschichtlich stets ausführlich erläuterten Wanderwege verläuft in der blühenden Gegend zwischen Ochsenfurt und Giebelstadt und besteht aus zwei Abschnitten. Er ist betitelt „Cherubim im Gää“.
„125. europäischer Kulturweg in Franken: „Cherubim im Gää““ weiterlesen
Schnell noch auf den neuen Karpfenweg im Bamberger Land, bevor der April endet! Die Route geht vom Bahnhaltepunkt Buttenheim (Altendorf) nach Schlüsselau mit der Wallfahrtskirche zur schmerzhaften Dreieinigkeit und zurück bis Hirschaid.
„Wandern im Zeichen des Karpfens im Bamberger Land“ weiterlesen
Karl der Große, der um 800 fast überall in Europa regierte, gab die Anweisung, Mispeln in Klostergärten zu pflanzen. „Die Frucht dieses Baumes ist gut für gesunde und kranke Menschen, nützlich und gut, wie viel man davon isst, weil sie das Fleisch wachsen lässt und das Blut reinigt.“ So schrieb die heilkundige Äbtissin Hildegard von Bingen (1098-1179). Noch eine ganze Menge mehr – ebenso über weitere Früchte vom Feld und aus dem Wald – erfährt man beim Wandern auf dem Brennerweg in der Gemeinde Wartmannsroth nordwestlich von Hammelburg zwischen Spessart und Rhön, zwischen Sinn und Saale. Am 21. und 22. Oktober, an den „Tagen der edlen Brände“, können die Gäste das vermeintlich Beste aus den Früchten „konzentriert“ genießen.
„Anregendes aus heimischen Früchten“ weiterlesen
Odenwälder Freilandmuseum zeigt die bis in die 1960er-Jahre herrschenden Lebensumstände
„Harte Arbeit – wenig Brot“ weiterlesen